Ihmisoikeudet.net-sivuston toiminnalllisten harjoitusten tavoitteena on tuoda ihmisoikeudet esiin konkreettisella tavalla. Harjoituksiin on valittu hyvin erityyppisiä menetelmiä: keskusteluja, kirjoittamista, pohdintaa, ryhmätyöskentelyä ja fyysistä toimintaa. Harjoitukset on kohdennettu yläkoulujen ja toisen asteen oppilaitosten käyttöön, mutta ne sopivat hieman muokkaamalla monille ikäryhmille.